銀座 に志かわの食パン

先日、片親パンと言うテーマでブログを書いて高評価をいただきました。今回はその両極の反対側の高級食パンについて語ります。銀座に志かわの高級食パンと言っても、東京まで買いに行ったわけでもなく、地元に数年前にできたチェーン店です。

その頃全国的に流行った、生食パンの店である、市内には後、晴れパン、食べたいと後2軒ほどある隣町へ行けば、のがみもあるわたし的には、のがみのパンが好みである、食パンではないけど、アトリエテーラテール、ブーランジェリープチロアと言ったお店もおすすめです、又、紹介する機会があれば紹介してみたいです。

仕込み水には、アルカリイオン水を使い（HPより）厳選された材料で作られた、パンです

今回購入してのは普通の食パンと、月初め食パン招福黒豆食パンです。あんこもしっとりして上品な口あたりです。

2月の月初め食パンは、甘美あまおう苺あんとなっているようです。楽しみです、あと少しの我慢です。

2月3日には、岡崎へ出かける為、のがみの高級食パンを購入する予定です。

イタリアンでランチ

外は、霙混じりの雨、寒かったけど欲求には勝てない、お昼ご飯を食べに行きました、まずはイタリアンは決定して、それからお店探しです、近場で、予約無しでいいお店、しかもウェィティング無し、こんなわがままなわたしの希望を叶えてくれるお店、運よく見つけました。早速車に乗って一直線、駐車場に車を止めて、お店の中へ｡待ち無しで入れて、中々ラッキーでした。

メニューと睨めっこして、パスタランチともう一つピッツァのランチ、パスタはシラスと水菜とドライトマトのアーリオオーリオ、ピッツァはロマーノ、仲良くシェアしていただきました。

まずはサラダ、でたー！にんじんのシリシリ、永遠の5才児は、にんじんが苦手だから。

自家製ホカッチャ

ピッツァ、お店の方にお願いしてカットしてもらいました。

パスタ

シェアして食べたのに、かなりのボリュームであったと、2人で大満足です。そして、ドルチェとピーチティー

紅茶は写メ撮りを忘れてしまい、ありません、そこがビギナーらしいいいところかも

次の目標は、今日の味付けを再現することです。素人だから100％の再現は難しいだろうけど、チャレンジしてみる価値はあるはずって思います。

特にアーリオオーリオで言えば使っているオリーブオイルも違うし、オリーブの実も、一粒ニ粒で売ってないから、使わず再現は難しいだろうけど。キッチンに立って料理をすることは、楽しい事です。毎日、毎回、家族のため料理をする方の中には苦痛を感じる方も居るでしょうけど、ほんの趣味で料理をするわたしには楽しみでしかない、それは今から絶対に料理をしなければいけないと言う義務感もないし、そうお爺さん、おばあさんが孫を可愛がる様な事、責任感なく可愛がる様な気持ちかな？　誰かに食べてもらい、感謝でもして貰えばそれで良いんだ｡

それでは、ご馳走様でした。

あれから40年‥‥

綾小路きみまろでなくて、ごめんなさい。

そう中学校を卒業してもう、40回も桜の花を見てきたのです、時の移ろいは早いものですね｡

そんな中学校が、今年新校舎に変わってしまうのです、私達が中学生だった頃運動場だったところに、校舎が建ち、この4月から新校舎で孫ほど歳の小さな子供達の学び舎になります。思い出の学び舎はそれから1年かけて取り壊しとなり、さら地になってその後新しい運動場になり可愛い後輩達の青春を彩るステージへとなるはずです。

私は文系の部活で、吹奏楽部に所属していたので、グランドの思い出は体育祭のときに、応援団として、大きな声をあげていたくらいですね。

そんな中学校も今では市内で一番のマンモス校となりました。昨今、少子化問題が囁かれる中子供が多いのは良いこととは思いますが、それなりに弊害もあるようで、卒業後の横の繋がりも希薄になったいるようです｡また学力差も問題ではないでしょうか？私のような落ちこぼれを救ってくれるほど先生たちも暇ではなく、大変忙しいようで、幸い私の場合担任の先生にかなり迷惑をかけて、救済してもらいました。どうにかこうにか高校も公立高校へ進学できました。今と違い公立高校へ落ちたものが私立高校へ通うというような時代だったのです。

知多新四国巡礼の旅

こんにちは、先日時間が出来たので新四国巡礼の旅（日帰り）に出かけました。

１回目のときは要領もよくわかってない事もあり、3ヶ寺だけでおわりました。今回は頑張って6ヶ寺廻れました。

廻ったのは

4番札所   延命寺

6番札所   常福寺

7番札所   極楽寺

8番札所   傳宗頥

9番札所   明徳寺

10番札所  観音寺

の6ヶ寺を廻りました

そもそも知多新四国巡礼とは、その昔知多半島に弘法大師『空海』が美浜町に上陸されたとの言い伝えがあり、『西浦、東浦に、日間賀島、篠島あり四国ににている』と言ったとか、その後とあるお寺の住職さんの夢まくらにお大師さんが立つった事が元で知多半島に88ヶ寺に弘法堂を開いたと言う言われがあり、みやくみやくと続いているようです。

何故知多新四国巡礼を始めたかと言うと、このあたりのお年寄りには、そこそこの年齢になると始める方が多くいる（若い方もいる）、自分のまわりにもたくさん居ます。

大願成就、コロナ終息、病気平癒、無病息災、と、病気や事故で亡くなった同級生の、菩提を弔う為、と一念発起しました。

実際の所お寺さんの駐車場までは道が狭いながらも車で行けますが駐車場からは徒歩で参拝します。わたしは歩行障害があり中々大変です、特に階段が多いお寺さんはかなり厳しいです、読経の時は椅子に（持参した手押し車）座っての読経になります。今後狭くて駐車場の無いお寺さんとか、車を停めてから2.3ヶ寺を廻らなければならない事もあります。

心の問題ですが、巡礼をしてどうなるものではないって言われたこともあるし事実私も若い頃はそう思ってました｡でもこの歳になってから、考え方が変わってきました。いわゆる歳をとってヤキが廻ったってところですかね。しかし事実こうして廻ってます｡

私、自身に目に見える変化があったら又発表したいです。

誰かに巡礼を押しつけることは思ってもいないです。あくまで、心の問題ですね、わたしの些細な悩みを解消出来るように精進していきたいです。

長々とありがとうございました。

野良ネコとコンビニ

今回は写真はありません。

まず第一に伝えたいのは、私は、猫をはじめ犬等の小動物が、嫌いなわけではないです。動物園に行けはふれあいゾーンで、餌をあげたりもします。

今回伝えたい事は、野良猫の存在と、居場所についてです、私のようなお年寄りは、コンビニもスーパーも同じである事を理解していただきたいです、日々の食材や食事物を買いに行く場所であるところです、そんな店の出入り口に、もし野良猫などが居たら貴方はどう思いますか？可愛い子、良いのではと思った方は、ここで読むのをやめてもらって結構だが、‥‥

私が言いたい事は、衛生的には、どうですか？と言う事です、以前、居酒屋のカウンターに犬（小型犬）を連れてきていたお客様が居ました、それを何も言わないお店の方又、他のお客様、私はそれ以来その店には行ってません、魚屋直営店で料理も美味しいし残念です。

さて話を戻します、そんな衛生的に問題のある所に居る野良ネコ、決して野良ネコが悪いのではないと思います。

無責任に野良ネコを可愛いがる人、中には餌付けまでする人、そんなに可愛いならば家に連れて帰れば良いのではと思います。

さらに許せないのは、野良ネコを誕生させた、愛猫家、コンビニに居た野良ネコがどのような経緯で野良ネコになったか、突き詰めれば、多頭飼いで手がまわらず手放したのか、手放す前に避妊処置をしなかったのか？

結論は人間のわがままに振りまわされた猫が可哀想すぎて、世間の愛猫家の皆さん、責任ある可愛いがり方をして下さい。残念なネコを誕生させないでください。

野良ネコが悪いのではないです。衛生的に問題の出るような所での、無責任に可愛がる人、それはやめてほしいです。

1/fのゆらぎ

何年ぶりかなぁ、波の音をBGMにコーヒーを飲むなんて、夕方はすこし肌寒かったけど、コートを車に置いて来た、もう少し頑張れば、オレンジ色の夕日も楽しめただろうけど、そこまで根性がない今日この頃、

久しぶりの、自分へのご褒美に、苺のパンケーキ、イチゴ大好きおじちゃんも満足できる美味しい苺ののったパンケーキ、そして、午後のコーヒー、そして波のBGM、淡い潮の香り、これだけあれば、アンニュイな午後を乗り越えていけそうです。いつまでもこの空気に抱かれていたかったけど、冬の海風に阻まれて退散することに、車で小一時間揺られたら、夢の世界から現実へと帰ってくる、

早く、暖かくなれ、又こんな空気に抱かれてみたい。

＃海の見えるカフェ

＃コーヒー

＃苺のパンケーキ

＃アンニュイの午後

知多新四国巡礼 その1

今日から知多新四国の巡礼を始めました｡

コロナ終息、自身の病気平癒、事故や病気で亡くなった同級生の菩提を弔うために、巡礼をすることにしました。続けて参拝するわけではなく、時間がある時に参拝する、スタイルで行います。今日は1番札所から3番札所を参拝してきました。

1番札所　曹源寺さん　

ここでまず準備のお買いものをしてから参拝してきました。買ったものは、お納経帳、輪袈裟、お念珠、経本、納札、さんやバック

本堂と太子堂に参拝して、お納経帳に判を頂き終わりました、

2番札所　極楽寺さん

3番札所　普門寺さん

本来ならば各、お寺さんの写真をUPしたかったのですが撮り忘れてしまいできません（動画はあるので又YouTubeでUPします）

風が強くで寒かった日でしたまさに修行の日でした。

今日のお昼ご飯は、1番札所の曹源寺さんの近くの、鮪専門店の『よってっ亭』さんでお刺身定食を食べました、美味しかったです、鮪をはじめ海鮮ものは、私の食べた中では1番美味しいと思います

#知多新四国巡礼

#弘法詣り

#弘法大師

#マグロ専門店

#美味しいお店